미국에서 가볍게 치킨에 맥주를 하고 싶으신가요? 이 글에서는 미국 여행 또는 미국에 살면서 가볍게 치맥하러 가기 좋은 캐주얼 레스토랑 버팔로 와일드 윙 (Buffalo Wild Wings)를 소개해 드리겠습니다.
- 1. 버팔로 와일드 윙(Buffalo Wild Wings)이란?
- 2. 버팔로 와일드 윙(Buffalo Wild Wings) 메뉴 추천
- 3. 버팔로 와일드윙(Buffalo Wild Wings) 추천 소스
- 4. 버팔로 와일드 윙(Buffalo Wild Wings) 후기
1. 버팔로 와일드 윙(Buffalo Wild Wings)이란?
버팔로윙과 다양한 소스가 있는 곳
1982년도에 오픈한 Buffalo Wild Wings는 원래 Buffalo Wild Wings & Weck으로 불렸으며, BW3 또는 BDubs라는 애칭으로도 잘 알려진 미국의 캐주얼 다이닝 레스토랑 겸 스포츠 바 프랜차이즈입니다. 이곳은 버팔로 윙과 다양한 소스를 전문으로 하며, 미국, 인도, 멕시코, 파나마, 필리핀, 사우디아라비아, 그리고 아랍에미리트에 지점을 두고 있습니다. (출처 위키피디아)
버팔로 와일드 윙은 활기찬 스포츠 바를 제공하여, 고객들에게 매주 최고의 스포츠 게임을 관람할 수 있는 일종의 전면 좌석을 제공하며, 시그니처 윙과 다양한 맥주를 함께 즐길 수 있는 장소입니다. 식사뿐만 아니라 스포츠 시청에 대한 손님들의 욕구를 잘 충족시켜주는 곳이기도 합니다. Buffalo Wild Wings는 미국 내 40개 주에 걸쳐 650개 이상의 지점을 운영하고 있으며, 주로 미국 중서부와 동남부 지역에 위치해 있습니다.
버팔로 와일드 윙(Buffalo Wild Wings) 홈페이지 바로가기 (클릭시 이동)
2. 버팔로 와일드 윙(Buffalo Wild Wings) 메뉴 추천
다양한 맥주와 칵테일, 그리고 치킨
스포츠바 답게 시원하게 마실수 있는 맥주와 칵테일 등 여러 가지 종류의 술이 있습니다. 버팔로 와일드윙에 가면 꼭 드래프트 맥주는 마셔보길 추천 드립니다. 치킨과 시원한 맥주의 조합은 모든 사람들이 아는 조합이니까요.
제일 인기 있는 메뉴는 당연히 치킨입니다. 레스토랑 이름처럼 메인 메뉴인 버팔로 와일드 윙은 가장 인기 있는 메뉴 중 하나 입니다. 그리고 에피타이저와 햄버거, 치킨 샌드위치, 샐러드 등의 메뉴가 있습니다.
이중에서 제일 추천 드리는 메뉴는 첫번 째는 당연히 버팔로 와일드 윙, Traditional Wings입니다. 다른 레스토랑과 달리 버팔로 와일드 윙은 소스가 정말 다양하게 많이 있습니다. 버팔로 와일드 윙 소스 추천은 아래 내용에서 해드리겠습니다. 그리고 추천 메뉴는 에피타이저로 얼티메이트 나쵸( Ultimate Nachos), 치킨 샌드위치(Southern Chicken Sandwich), 그리고 올 아메리칸 치즈버거(All American Cheeseburger)입니다. 얼티메이트 나쵸( Ultimate Nachos)는 에피타이저 메뉴이지만 기본적으로 양이 푸짐해서 거의 메인 메뉴라고 생각하셔도 좋습니다. 그리고 치킨 샌드위치를 좋아하신다면 드셔 보셔야 할 Southern Chicken Sandwich와 치킨보다는 고기가 좋으시다면 All American Cheeseburger를 추천 드립니다.
3. 버팔로 와일드윙(Buffalo Wild Wings) 추천 소스
27가지의 다양한 소스
버팔로 와일드 윙이 좋은 점은 바로 다양한 소스를 맛 볼수있다는 점입니다. 다른 레스토랑에 비해 정말 많은 소스의 종류가 맵기별로 있습니다. 하지만 한국인의 입맛에 맞는 소스를 찾기는 정말 어렵습니다. 많은 소스 중에서 한국인의 입맛에 맞는 소스는 개인적으로 이 두 가지 소스입니다. 아시안징(Asian Zing) 그리고 Honey BBQ(허니 바베큐) 이 두 가지 맛입니다. 아시안징은 약간 매콤한 맛도 같이 있으면서 한국 치킨 양념 소스와 그중에 제일 비슷한 소스 맛입니다. 그래서 아시안징 소스 추천 드립니다. 그리고 주문 할 때 꼭 블루치즈 드레싱(Blue Cheese Dressing)를 주문하셔서 치킨과 함께 드세요. 정말 맛있습니다.
4. 버팔로 와일드 윙(Buffalo Wild Wings) 후기
꼭 시켜야 하는 버팔로 와일드 윙!
치킨을 주문하실 때는 개인적으로 Traditional Wign을 추천 드립니다. 순살 치킨은 생각보다 뻑뻑하고 맛이 없습니다. 그래서 꼭 Traditional Wign으로 주문 하는 걸 추천 드리고, 소스는 아시안징(Asian Zing)을 추천 드립니다. 한국인 입맛에는 아시안징 소스가 제일 잘 맞는 것 같습니다. 그리고 사이드로 꼭 블루치즈도 같이 시켜서 찍어 드셔 보세요!
에피타이저라고 믿기지 않을 만큼 양이 많은 Ultimate Nachos입니다. 바삭바삭하고 고소한 칩에 할라피뇨, 소스, 그리고 고수까지 같이 올려서 먹으면 정말 맛있습니다. 과카몰리와 치킨은 따로 추가를 하셔야 하는데 꼭 추가 하시는 걸 추천 드립니다.
그리고 정통 미국 햄버거가 먹고 싶어서 시킨 All American Cheeseburger입니다. 햄버거 패티, 양상추, 피클, 토마토가 들어간 햄버거와 같이 나오는 감자 튀김도 고소하고 맛있습니다. 치킨 샌드위치를 좋아하신다면 Southern Chicken Sandwich도 추천 드립니다.
스포츠 바 답게 여러 대의 티비에 나오는 스포츠를 관람하면서 미국에서 한국의 치맥을 느끼고 싶으시다면(주변에 한국 치킨집이 없으시다면) 버팔로 와일드 윙을 추천드립니다. 다양한 소스와 다양한 스포츠 그리고 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
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